What Shall We Eat Today? 오늘뭐먹지? 레시피 불고기 토르티야 롤 160728 EP.174
상세정보
불고기 토르티야 롤 (2인 기준)
토르티야 2장, 꿀 1T, 크림치즈 2T, 유자청 1/2T, 로메인 상추 한통, 불고기, 다진 호두,
다진 잣 적당량, 절인 생강 적당량
1. 크림치즈, 꿀, 유자청, 다진 호두& 잣가루를 섞어 소스를 만든다.
2. 토르티야를 달군 프라이팬에 앞뒤로 살짝 구워낸다.
3. 로메인 상추를 적당한 크기로 썬다.
4. 토르티야에 소스를 바르고 로메인 상추 올리고, 불고기 올려
김밥처럼 말아 먹기 좋게 썬다.
TIP. 절인 생강을 불고기와 함께 넣고 말아도 좋고, 절인 생강만 넣고 말아도 좋다.