유현수, 갈빗살 X자 칼집 신공! 한국 스타일 떡갈비 탄생 중☆ 쿡가대표 17회

갈빗살을 손질하는 유현수 셰프에 관.심.집.중
한국 전통방식! 일정한 간격으로 X자 칼집을 넣는데~
"벌집(?) 내서 딱!" 벌써부터 기대된다 +_+

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