'곤충 분말'로 만든 빵·떡갈비…식탁 오르는 '미래 식량' / JTBC 뉴스룸

아무리 식용 곤충이라고 해도, 막상 보면 먹기가 어렵죠. 그런데 이렇게 만들면 어떨까요? 말하지 않으면 곤충으로 만든 건지 모를 법한 먹음직스러운 빵과 잼의 모습이죠. 이렇게 만들어서 최근에는 학교 급식에도 곤충을 올렸다는데요. 최고의 미래식량으로 불리는 곤충을 식탁에 올리기 위한 노력들을 담아왔습니다.

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#윤두열기자 #JTBC뉴스룸
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